Sayfalar

6 Ocak 2011 Perşembe

HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE

HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIKLI KURABİYE

250 gr margarin ( oda sıcaklığında erimiş)
3,5 su bardağı un
2 yumurta ( beyazını ayırın)
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 kase Hindistan cevizi

Oda sıcaklığında erimiş margarine yumurta sarısı, pudra şekeri, kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı Hindistan cevizini karıştırarak yavaş yavaş unu ilave edin hamurdan fındık büyüklüğünde yuvarlayıp önce yumurtanın beyazına sonra Hindistan cevizine bulayıp yağlanmış tepsi dizip 180 derece pişirin.

Afiyet olsun

1 yorum: